ふなずし作り体験記

地域伝統行事
06 /08 2017
先日(5月29日、6月6日)親戚の家で最近この地域でも珍しくなった、

ふなずしの漬け込みを体験してきましたのでその様子をアップします。

昨年の12月に亡くなられたご主人が、昨夏に塩切りされていたものを、

今般多少心得のある方に手伝ってもらって漬け込みをされたものです。

なお、材料は鮒ではなく、ハスですが、以下フナと表現します。

以下、その作業の様子です。

・塩切りしたフナの洗浄とウロコ取りと磨きあげ
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・乾燥
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・ご飯(ご飯を炊いて冷やしたもの)に漬け込み(ご飯とフナを交互に)
    ご飯には料理酒を混ぜ、酒粕を少し入れる
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   重ならないように工夫しながら
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・竹の皮で蓋をして桶に縄を置き重しを乗せる
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・専用の庇で保管
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あとは上手くできるのを願うだけ、12月ごろがお楽しみ!


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太鼓登山(稲村神社春季例大祭)

地域伝統行事
04 /19 2013
 今日(4月19日)は、昨日のポカポカ陽気から一転、冬の戻りのような寒い日です。

 地域の春祭りも殆ど終了したかと思います。

 先週(7日)は、春の嵐。そして今週(14日)は好天気でした。

 地域の春祭りを代表して、今年も、14日行われました稲村神社春季例大祭

(近年太鼓登山として脚光?)の様子をアップします。

 昨年、この祭りの様子を氏子9町毎に詳しく?紹介しましたので、今回は、

太鼓登山らしく、勇ましく、力の入った様子を中心にアップします。

 以下、太鼓登山の一部です。

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太鼓登山(稲村神社春季例大祭)

地域伝統行事
04 /15 2012
4月の第3日曜日、桜も満開を迎えた穏やかなこの15日、稲枝地区では多くの
町で、春季祭典が挙行されました。

今回は、その中で代表的な荒神山の中腹にある稲村神社の春季例大祭を取り上げます。
稲村神社の氏子9町が、それぞれの町から大太鼓をひいて荒神山の麓に集まり、順次
中腹の稲村神社まで担ぎ上げます。
近年、太鼓登山として脚光を浴びている祭りです。

しかし、少子高齢化の中で担ぎ手が不足し、各町それぞれ工夫して参加しています。
参道を担ぎ上げることができず、林道を利用して太鼓を台車で境内近くまで引っ張り、
そこから担いで境内に入る町も増えてきました。

以下、その祭りの様子です。

・今年の一の湯 金澤町
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 さすが一の湯、麓から担いで上がりました。

・続いて稲里町
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 ここも下から担いで

・下岡部町
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・稲部町
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  ここも下から担いで

・上石寺町
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・薩摩町
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・上岡部町
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・下石寺町
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  一番大きな太鼓、ここは、参道を途中まで台車で

・金田町
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これで9基の太鼓が境内にそろいました。

以下、境内でのスナップ
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 お天気にも恵まれ、いいお祭りだったと思います。

 どうか今年は安穏たる佳き年になりますように・・・

稲枝地区まちづくり協議会

彦根市稲枝地区まちづくり協議会です。

彦根市稲枝地区の振興や活性化を推進或いは提案しようと活動しています。